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MONTERA24

Somos el primer Gastro Bar que abre en Vélez-Málaga (provincia de Málaga) para dar un giro a la gastronomía que se venía ofreciendo en la Capital de La Axarquía.

Si sigues pensando que toda la comida se parece o es igual os invitamos a visitarnos.

Galería de Fotos

especialidades

HAMBURGUESITAS

Prueba nuestras minihamburguesitas de buey. Jugosas y deliciosas. No podrás comer solo una.

desde - 3€
BACALAO

Confitado en AOVE a baja temperatura en horno. Se deslascará de lo tierno que está.

desde - 15€
SELECCIÓN DE VINOS

Vinos Rioja, Ribera, La Mancha, Malagueños, de la tierra, dulces, tintos, blancos achampanados.

desde - 7€
WOKS

De pollo, espárragos, jamón, langostinos o solo verdura. Una selección de los mejores Woks en la carta.

desde - 8€

algo del menú

DEL PUCHERO

Nuestras croquetas del pucheros son las más sabrosas y las indicadas si no sabes cual pedir ya que aceertarás seguro. Una vez preparado nuestro puchero usamos la carne sobrante para cocinarlas.

€6.00

DE SEPIA

Con este delicioso fruto del mar damos una textura muy diferente a nuestra croqueta reforzando así el contraste entre la textura cremosa de la bechamel y la de este ríquísimo cefalópo.

€7.50

RULO DE CABRA Y MERMELADA DE TOMATE

El título lo dice todo. Esta croqueta es espectacular por el contraste en boca del fuerte del queso con el dulce de la mermerlada casera de tomate que preparamos en nuestro gastrobar.

€7.50

BACALAO CON ALIOLI DEL PIQUILLO

Bacalao semiconfitado en AOVE que se termina de cocinar con la cremosa bechamel casera que preparamos. Acompañada de un alioli al que añadimos pimiento del piquillo al emulsionar.

€7.00

RABO DE TORO

Una ver cocinado el rabo de vacuno pertinentemente se añade a nuestra casera y cremosa bechamel que incluye nuestro secreto para que siempre queden jugosas.

€7.50

SURTIDO

¿No sabes cuál probar? ¿No sabes por dónde empezar? No pasa nada. Montera24 te da la opción de probarlas todas en nuestro fantástico surtido de croquetas. ¿A qué esperas?

€7.50

tapas-variadas

¿TAPEAMOS?

MONTERA's BURGER

Deliciosa hamburguesa de carne de buey de primera calidad. Nada que ver con otras hamburguesas. La jugosidad de ésta así como las verduras y pan que la acompañan las diferencian.

€3.00

Bravo por LAS BRAVAS

Deliciosas patatas fritas con nuestro secreto de temperaturas y una salsa brava casera llena de verduras con un toque fuerte que harán las delicias de los mas osados amates del picante

€5.50

ALCACHOFAS BABY

Nuestro cofitado de alcachofas baby, absolutamente tiernas y acompañadas con guarnición de jamón y un dessing de foie hará que tu concepto de típica tapa cambie por completo.

€9.50

TIMBAL DE RULO DE CABRA MALAGUEÑA

Esta tapa se ha convertido en un clásico de nuestra provincia de Málaga: Rulo de cabra a la plancha con un buen trozo de foie que se atempera encima más cebolla caramelizada. DELICIOSO.

€9.00

ANCHOAS DEL CANTÁBRICO

Las mejores anchoas del norte de España acompañado con un clásico andaluz como es el salmorejo y un delicioso Aceite de Oliva Virgen Extra que te llenará la boca de contrastes.

€9.00

QUESO PURO DE OVEJA

El mejor queso para nuestro gusto es el manchego y el puro de oveja. Traido desde allí te ofrecemos una tapa de queso semicurado rozando ya la curación completa. ¡UN CLÁSICO!

€10.00

SURTIDO DE IBÉRICOS Y QUESO

Sí, lo sabes. Sabes que esto nunca falla. Un plato de queso manchego con un surtido de chorizo, salchichón, lomo  y jamón ibéricos. Con ese sabor en su carne que se distingue de los demás.

€13.00

PATÉ DE CAMPOTORO

Surtido de patés caseros de perdiz, morcilla y piñones, faisán con trufas, jabalí con setas, ibérico al pimentón de la vera, ciervo al Pedro Ximenez o secreto ibérico. Dignos de probar.

€5.50

amplia variedad de licores

montera24-blanco-trans

Te estamos esperando:

Calle Pancho López 24

Vélez-Málaga (Málaga)

Telf.: 952 557 771

Puedes contactar con nosotros en info@montera24.com

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Primer restaurante de la localidad recomendado por la Guía Michelín

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